Op vrijdag aanstaande gaat het Toss Cooking Team vooor het eerst de keuken in. Tom Fitzgerald zal, bijgestaan door Anton Moggré, met de potten en pannen rammelen om een Irish stew te bereiden. Vanaf een uur of zes kunt u aanschuiven.
Vooralsnog zal er om de week gekooht worden tijdens de Toss op vrijdag. Nog steeds kunt u zich melden om uw culinaire kunsten te vertonen, dan wel deze te ondersteunen. Dat kan via het formulier van het Toss Cooking Team.
Voor leden die nog geen bardienst hebben geregeld, wijzen we nog even op de afspraak dat meedoen met de kookploeg geldt als een bardienst.
Van Tom Fitzgerald, Ier van geboorte, mogen we aannemen dat hij het recept (van zijn moeder?) ons geroutineerd kan voorschotelen. En zeker in zijn geval zal de Irish stew gezien worden als cultureel erfgoed.
